রেসিপি দিয়েছেন : ইসরাত জাহান ছোলা কিমা ভুনা উপকরণ ছোলা ১ কাপ, মাংসের কিমা ১ কাপ, তেল সিকি কাপ, আলু ২টি সেদ্ধ, টমেটো ২টি, লবণ ১ চা চামচ, তেজপাতা ১টি,
গ্রীষ্মের শুরুতে অনেক রোগের প্রকোপ দেখা দেয়। এ সময় রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে তিতা জাতীয় খাবার খেতে পারেন। বিশেষ করে এ সময় করলা, নিম, শজনে খেতে পারেন। করলা এমন একটি সবজি,
কোষ্ঠবদ্ধতা একটি মারাত্মক শারীরিক সমস্যা। সাধারণত দুয়েক দিন পরপর মলত্যাগের চাপ অনুভূত হওয়া এবং শুষ্ক ও কঠিন মল নিষ্কাশনই হলো কোষ্ঠকাঠিন্য বা কোষ্ঠবদ্ধতা নামে পরিচিত। এ সমস্যা যেমন বড়দের হয়ে থাকে,
রাত জেগে স্মার্টফোনে ফেসবুক, গেম ও রিল স্ক্রলিং করা একটা অভ্যাস হয়ে দাঁড়িয়েছে তরুণ প্রজন্মের। গভীর রাত পর্যন্ত মোবাইল ফোন ব্যবহার করে বালিশের পাশে রেখেই ঘুমচ্ছেন অনেকে, আবার ঘুম থেকে
মহান আল্লাহ নিজ প্রতিনিধি হিসেবে আমাদের পৃথিবীতে পাঠিয়েছেন। আমাদের দিয়েছেন অনেক দায়িত্ব। পৃথিবীর সব অগ্রগতি মহান আল্লাহর ইচ্ছায় আমাদের পরিশ্রমের ফলে হয়ে থাকে। আমাদের জীবন পরিশ্রমের এক পরম প্রতিচ্ছবি। কেউ
কাঁচা ডিম সম্পর্কে ‘উচ্চ ধারণা’ অনেক আগে থেকেই প্রচলিত হয়ে আসছে। সিদ্ধ কিংবা ভাজা ডিমের চেয়ে কাঁচা ডিম বেশি পুষ্টিকর- এটি একটি প্রচলিত বিশ্বাস। প্রকৃতপক্ষে এর উল্টোটাই সত্যি। ভ্রান্ত ধারণার
ফেব্রুয়ারি ভালোবাসার মাস। হবেই বা না কেন? এ মাসকে ঘিরে রয়েছে কতশত দিবস। তারই ধারাবাহিকতায় আজ রোববার (০৯ ফেব্রুয়ারি) চকলেট ডে। মানে প্রিয়জনকে চকলেট দেওয়ার দিন আজ। রোজ ডে দিয়ে
শরীরের যত্ন নেওয়ার কোনো নির্দিষ্ট সময় থাকে না। শত কাজ এবং ব্যস্ততার মধ্যেও প্রত্যেকের উচিত নিজের খেয়াল রাখা। অনেকেই আছে নিজের যতœ নেওয়ার সময় পান না। ফলে খাওয়া-দাওয়ার অনিয়ম, কাজের
আবহাওয়ায় শীতের প্রভাব নেই বললেই চলে। কিন্তু ঠান্ডার এ কদিনে আর্দ্রতা হারিয়ে ত্বকের অবস্থা আরও নাজেহাল। এ সময় ত্বকের জন্য দারুণ সমাধান হতে পারে ‘ভিটামিন-ই’ ক্যাপসুল। এই ভিটামিন ময়েশ্চারাইজার হিসেবে
আজকাল আমরা কম বেশি সবাই স্বাস্থ্য সচেতন। একটু ওজন বেড়ে গেলেই সেই বাড়তি ওজন কমানোর জন্য আমরা ক্রমাগত চেষ্টা করে যাই। অতিরিক্ত ওজন ঝরিয়ে ফেলার সাথে সাথে মাথার চুলও যখন