ডিম স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। প্রোটিন সমৃদ্ধ ডিম শুধু পেশিকে শক্তিশালী করে না, হৃৎপিণ্ডের কার্যকারিতাও বাড়িয়ে তোলে। পুষ্টির পাওয়ার হাউস ডিম ছোট-বড় সবার জন্যই স্বাস্থ্যকর। ডিম রান্না, ভাজা, সিদ্ধ নানাভাবে
দিন দিন আবহাওয়া দূষিত হওয়ার পরিমাণ বেড়ে চলছে। আর এই দূষিত আবহাওয়ার প্রভাব এসে পড়ছে মানুষের উপর। যেমন দূষিত বায়ুর কারণে ত্বকের, চুলের রুক্ষতা বেড়ে যায়। তাই সুস্থ থাকতে যেমন পরিবেশকে
তেজপাতা একটি সুগন্ধিযুক্ত ঔষধি পাতা। স্যুপ, পায়েস, পোলাও ও অন্যান্য সিদ্ধ জাতীয় খাবারে সুগন্ধ যোগ করতে এ পাতা ব্যবহার করা হয়। প্রাচীন গ্রীকে ঐতিহ্যগত ওষুধ তৈরিতে তেজপাতা ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা
ভাতের সঙ্গে পাতে যে তরকারিই থাকুক না কেন, সঙ্গে একটু ডাল থাকা চাইই চাই। মুগ, মসুর, অড়হড়, বুট নানা ধরনের ডালের স্বাদ খাবার পাতে আনে পরিপূর্ণতা। পুষ্টিবিদদের মতে, এটি এমন
অনেক নারীই জীবনসঙ্গী হিসেবে খাটো পুরুষ পছন্দ করেন না। নারীরা ডেটিং কিংবা বিয়ের জন্য বেছে নেন টল-ডার্ক-হ্যান্ডসাম পুরুষকে। তাই খাটো পুরুষদের চিন্তার শেষ থাকে না। যদিও এর জন্য তারা দায়ী
আসনা তিন বছরের বিবাহিতা। গত কয়েকদিন ধরে আসনার সকালে ঘুম থেকে উঠেই বমি বমি লাগছে। প্রথম প্রথম অতটা পাত্তা দেয়নি সে। কিন্তু কিছুতেই এ সমস্যা ভালো হচ্ছে না। বরং বেড়েই
নিজের স্বাস্থ্য নিয়ে প্রতিটি মানুষের সচেতন থাকা জরুরি। রোজকার জীবনে যে স্বাস্থ্য সমস্যাগুলো আমাদের নাজেহাল করে তার মধ্যে অন্যতম অ্যালার্জি। কোনো নির্দিষ্ট খাবার খাওয়ার পর যদি শরীরে অ্যালার্জির সমস্যা দেখা
মাশরুম একপ্রকার মৃতজীবী ছাত্রাক জাতীয় উদ্ভিদ। যেসব ছত্রাক মানুষের খাওয়ার উপযোগী, নিরাপদ, পুষ্টিকর ও সুস্বাস্থ্যকর তাই মাশরুম হিসেবে পরিচিত। এটি জায়গা করে নিয়েছে অনেকেরই পছন্দের তালিকায়। মাশরুম রান্না করে, সালাদ
পুরুষদের চেয়ে বেশি দিন বাঁচেন নারীরা। এমন তত্ত্ব বেশ প্রচলিত। কিন্তু ওই পুরুষ যদি হন বিবাহিত এবং হাতে যদি থাকে বিশ্ববিদ্যালয়ের ডিগ্রি, তবে বিষয়টি অন্য রকম হতে পারে। এমনই দাবি
হলুদ আমাদের কাছে অত্যন্ত পরিচিত একটা মশলা, প্রতিদিন রান্নায় হলুদ না দিলে রান্নাটাই যেন কেমন অসম্পূর্ণ মনে হয়। তবে শুধু রান্নার কাজেই নয়, হলুদের আরও অনেক গুণই আছে, যার বেশির